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Gâteau à la banane

ingrédients pour 6 personnes :

Details

12 décembre, 2017

Réagir Ensemble

2 verres de farine,
1/2 verre de sucre,
3 bananes mûres
100 g de beurre
1/2 sachet de levure
3 cuillères à soupe de noix de coco râpée (facultative)

PREPARATION :
- faire fondre le beurre,
- écraser les bananes en purée,
- ajouter la farine, la levure, le sucre et le beurre fondu. Mélanger le tout.
- verser dans un moule beurré,
- faire cuire 6 à 8 minutes au micro-onde à pleine puissance
- saupoudrer de noix de coco râpée (facultatif). Laisser refroidir

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