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19, Avenue Gambetta , 16110 la Rochefoucauld |
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Gâteau à l'orange
120 g de beurre ramolli
120 g de sucre en poudre
2 oeufs
120 g de farine
1 sachet de levure
le zeste d'une orange et d'un demi-citron (facultatif)
le jus d'une orange
Pour le glaçace : le jus d'une orange + sucre + jus de citron (facultatif)
Rondelles d'orange
PREPARATION :
- mélanger le beurre ramolli avec le sucre en poudre et les oeufs,
- ajouter la farine et le sachet de levure,
- ajouter ensuite le zeste d'une orange et éventuellement celui d'un demi-citron,
- ajouter le jus d'une orange,
- beurrer un plat et y verser la pâte,
- cuire au four (thermostat 6/7) chaleur tournante pendant 20 minutes ou + ou - en fonction du four,
- à la sortie du four, arroser ce gâteau avec un sirop léger préalablement réaliser à la casserolle, avec du jus d'orange + sucre + éventuellement du jus de citron.
- factultatif : décoration avec des copeaux de chocolat.
120 g de sucre en poudre
2 oeufs
120 g de farine
1 sachet de levure
le zeste d'une orange et d'un demi-citron (facultatif)
le jus d'une orange
Pour le glaçace : le jus d'une orange + sucre + jus de citron (facultatif)
Rondelles d'orange
PREPARATION :
- mélanger le beurre ramolli avec le sucre en poudre et les oeufs,
- ajouter la farine et le sachet de levure,
- ajouter ensuite le zeste d'une orange et éventuellement celui d'un demi-citron,
- ajouter le jus d'une orange,
- beurrer un plat et y verser la pâte,
- cuire au four (thermostat 6/7) chaleur tournante pendant 20 minutes ou + ou - en fonction du four,
- à la sortie du four, arroser ce gâteau avec un sirop léger préalablement réaliser à la casserolle, avec du jus d'orange + sucre + éventuellement du jus de citron.
- factultatif : décoration avec des copeaux de chocolat.
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